植物性乳酸菌 うまもん漬物 高菜漬け粗漬 佐賀県産 高菜

植物性乳酸菌 うまもん漬物 発酵漬物 九州 佐賀県 の高菜を取りに行き、塩漬け作業 粗漬けをしています。毎年この時期に漬け込みます。長期熟成、自然発酵の漬物作りをしています。高菜に塩を降り、漬け込み、漬物石を載せています。数日間漬け込んだのち、本漬けをします。写真は、昨日漬け込んだ高菜で、時間とともに、水が上がってきます。

期間限定　岩国れんこん酢漬 販売中

2024/11/12 15:30

2024年11月より販売の「岩国れんこん酢漬」好評です。

漬物のある暮らし、テーブルコーディネート展示のお知らせ

2024/10/06 9:30

10/14まで展示

偽ショッピングサイトにご注意ください

2024/08/26 12:30

うまもんを名乗った、偽ショッピングサイトにご注意ください

工事中も通常営業のお知らせ

2024/08/22 9:30

工事中も通常営業のお知らせ（工事は11月末まで）

阿品たくあん期間限定発売中

2024/08/01 12:30

夏季限定、阿品たくあん期間限定発売中

売店通常営業のお知らせ（水道管工事は6月末まで）

2024/05/10 9:30

売店通常営業のお知らせ（水道管工事は6月末まで）

錦帯橋のお花見シーズン到来！駐車場案内

2024/04/08 7:30

錦帯橋のお花見シーズン到来！駐車場案内

岩国赤大根酢漬け　期間限定販売中

2024/03/05 17:30

岩国赤大根酢漬け　期間限定販売中

年末年始の営業＆岩国赤大根の期間限定販売

2022/12/29 7:30

年末年始の売店営業お知らせ＆冬限定！岩国赤大根の期間限定販売

山口県岩国市岩国1丁目14-11

うまもん八百屋甚兵衛　頒布会

漬物ネットショッピング

うまもん漬物見学ツアー