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キムチ鍋 レシピー

うまもん お漬物を使ったお料理レシピ―を紹介!

 うまもん四度漬キムチ本造りで、キムチ鍋を作ります。簡単料理、レシピわかります。漬物の中で白菜キムチは、日本でも人気上昇!
 四度漬キムチは、三度漬白菜に韓国遺産唐辛子を加えて漬け込みます。魚介類のエキスを使わなくて、美味しいキムチ鍋をご紹介します。

キムチ鍋 レシピー

キムチ鍋 材料(4人前)

うまもん四度漬キムチ本造り 1袋(180g)
豚肉薄切り 250g
白菜 1/6個
豆腐 1丁
ねぎ 1本
しいたけ 4枚
水(だし用) 800cc
だし昆布 1枚

キムチ鍋 作り方

1. 土鍋に水・だし昆布を入れてしばらくつけておく。加熱、沸騰直前に、昆布を取り出す。分量の酒、しょうゆを加える。
2. キムチ、豚肉、野菜、豆腐、ねぎ、しいたけを適当な大きさに切る。
3. 1に2を入れ、煮込む。

動画で見る キムチ鍋の作り方

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漬物 うまもん 電話番号

山口県岩国市岩国1丁目14-11

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