広島県大竹市玖珂1丁目のお客様です。自然 乳酸菌 うまもん発酵漬物 三度漬け白菜の製造見学とともに、糠床作り体験にご参加されました。寒い日となりましたが、熱心に、また楽しそうにご参加くださいました。二人一組で、糠に錦川の伏流水に塩を加え捏ねて、昆布・唐辛子・食パンなど足して混ぜます。乳酸菌が付いている捨て漬けの大根葉を加えます。家庭にお持ち帰りいただいて自家製の糠床を育てていただきます。担当の中野が、糠床の管理方法のお話をいたします。生きて腸まで届く植物性乳酸菌、日本伝統食・発酵食品の糠漬けをご家庭でお楽しみいただけます。

広島県 お客様 糠床 ぬか床作り体験

2016/09/30 16:00

【ぬか床作り体験】本日は、広島県の いきいきサロン の皆様が、ぬか床作り体験 にいらっしゃいました。

岩国市 中学校 漬物工場 職場体験

2016/09/29 16:30

岩国市 川下 中学校と岩国 中学校の生徒さんが、9月に2日間 うまもん 漬物工場 職場体験をしました。

千葉県 京北スーパー​さんで、山口県 フェア開催

2016/09/29 16:30

千葉県 京北スーパー​さんで、山口県 フェア開催 9月23日（金）～29日（木）

周防大島町 小学校 漬物工場見学

2016/09/01 16:30

周防大島町 から久賀 小学校の皆さんが 漬物工場見学にいらっしゃいました。

うまもん ホームページリニューアル

2016/09/01 16:30

うまもん ホームページリニューアルいたしました、

山口県岩国市岩国1丁目14-11

うまもん八百屋甚兵衛　頒布会

漬物ネットショッピング

うまもん漬物見学ツアー