発酵漬物ぬか床作り体験 I-フェスタで実施 錦帯橋イベント
うまもんぬか床作り体験が、I-フェスタ10周年(岩国青年会議所主催)ふれI福祉ブースで実施されました。糠床をお持ち帰り、ご自分で乳酸菌豊富な糠漬けができます。うまもん漬物各種・甘酢白たくあん他試食販売もしました。紅葉シーズンで、錦帯橋と紅葉狩りも楽しむことができました。I-フェスタと岩国錦帯橋・紅葉谷を動画でご紹介します。紅葉まだこれからが見頃のようです。
最近のお漬物 うまもんニュース
2017/06/11 8:00
植物性乳酸菌 発酵漬物 うまもん 錦帯橋花菖蒲まつり 物産展出店しました。6月10日(土)・11日(日)
2017/06/10 8:00
広島 緑井天満屋様で 中国・四国物産展 山陽・山陰・瀬戸内美味探訪 うまもん発酵漬物出店しました。
2017/06/02 19:30
先日NHKの取材がありました。2017年6月3日 朝 7:30〜ニュースのコーナー の西日本の旅 で放送予定です。錦川とうまもん発酵漬物創業者の孫娘中心に取材がありました。
2017/05/23 15:30
乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座 岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋5月22日(月) 振り向けば江戸をキャッチフレーズに、食文化を学ぶ会を開催しました。