漬物ニュース・お知らせ

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愛媛県松山市からツアー 乳酸菌 発酵 うまもんの漬物 をお土産に!

松山市から、自然 乳酸菌 発酵 うまもんの漬物 、漬物工場見学にお立ち寄りです。今話題の乳酸菌入り青汁や乳酸菌ショコラや乳酸菌入り飴ありますが、日本の発酵食文化、味噌・醤油・漬物は豊富な乳酸菌の宝庫!生きて腸まで届く植物性乳酸菌・三度漬け白菜の製造工程を見学されました。また、全種類のお漬物もご試食いただき、塩・昆布・唐辛子だけで漬けた無添加・広島菜漬も添乗員さんに好評! しかしながら、甘酢白たくあんが今回も一番人気!!となりました。本日は、阿品たくあんの漬け込みが始まり、工場見学案内が手薄になっていましたので、HP担当の中野がお客様のご案内をさせていただきました。

自然 乳酸菌 発酵 うまもんの漬物

最近のお漬物 うまもんニュース

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2017/09/17 11:00
岩国城下町寺子屋 9月度 うまもん漬物講座 岩国食文化を学ぶ会  他の講座もご紹介します。
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2019/04/30 7:30
うまもんはゴールデンウィークも毎日、元気に営業! そして、新企画!カラダに良い 米麹の甘酒を使ったスムージー
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2020/06/03 7:30
アミノ酸を一切使用していない商品です。もちろん、その他の保存料、添加物も無し。 萩の塩とは、山口県萩市で手作りされている塩で作った三度漬け白菜漬けです。