2026年9月28日から始まる宇野千代モデルのドラマ放送にあたり、新商品を企画しました。うまもんは、35年以上、宇野千代が愛した漬物店として歩んできました。この度「株式会社宇野千代」に監修いただき、うまもんクッキーが誕生します。登録商標うまもんは、漬物の他、お菓子等の加工品にも使用できます。素材にこだわったシンプルで旨い、手作り桜クッキーです。製造所は、有限会社岩国メディカルサポートborderless work sky(ボーダレスワークスカイ)です。障害をお持ちの方とスタッフが作る焼菓子です。素材にこだわったシンプルでおいしい商品は、うまもん漬物の理念と共通しています。パッケージとしおりは、株式会社宇野千代より原画をご提供いただき、幸福の言葉の文章を使用させていただきました。宇野千代先生のドラマを楽しみつつ、「幸福は幸福を呼ぶ」という想いのもと、心を潤すお菓子としてお届けできれば幸いです。

商品について

「うまもんクッキー」　内容：4枚×2袋、賞味期限：製造から60日、販売価格：680円(税込)、登録商標うまもん：第5902979号、2026年10月1日発売予定、販売先：うまもん漬物工房直売店、ご注文予約お問合せ先：電話/FAX/メール/店頭のみ、インターネット販売不可

錦川とうまもん乳酸菌 発酵漬物 NHK取材放送 西日本の旅

2017/06/02 19:30

先日NHKの取材がありました。2017年6月3日 朝 7:30〜ニュースのコーナー の西日本の旅 で放送予定です。錦川とうまもん発酵漬物創業者の孫娘中心に取材がありました。

乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座 岩国城下町寺子屋 5月開催

2017/05/23 15:30

乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座​ 岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋5月22日(月) 振り向けば江戸をキャッチフレーズに、食文化を学ぶ会を開催しました。

植物性乳酸菌 うまもん発酵漬物 高菜本漬け​

2017/05/06 15:15

塩漬け後の高菜本漬の作り方動画でご紹介！食品添加物無添加、アミノ酸不使用のうまもんの発酵漬物です。

母の日ギフト 乳酸菌 自然発酵漬物を 贈り物に！三度漬け 漬物詰合せ

2017/04/20 10:30

「漬物が旨ければ一日が幸福です　宇野千代」直筆のしおりと母の日メッセージカーつきです。感謝の気持ちとまごころをお母様にお届けします。乳酸菌 自然発酵から生まれた三度漬け漬物と米酢で漬込んだ甘酢白たくあん、銘酒五橋の酒粕だけで漬込んだ砂糖不使用の奈良漬五橋の詰合せです。

乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座​ 岩国城下町寺子屋 4月開催​ ​

2017/04/24 16:30

乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座​ 岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋 4月22日(日) 振り向けば江戸をキャッチフレーズに、食文化を学ぶ会を開催しました。

植物性乳酸菌 うまもん漬物 高菜漬け粗漬作業 佐賀県 産

2017/04/18 16:00

九州 佐賀県 三池高菜をうまもん漬物 トラックで佐賀県産を仕入れ、漬け込みをしています。まず、塩漬け、粗漬けをしています。長期熟成、乳酸発酵法の自然発酵 発酵漬物です。

植物性乳酸菌 うまもん漬物 ツアーと錦帯橋桜

2017/04/17 16:00

植物性乳酸菌 うまもん漬物 ツアーと錦帯橋桜 3月25日から4月中旬まで、岡山県、愛媛県 松江市、鳥取県 米子市、香川県 高松市、広島県 福山市、島根県 出雲市から、お客様をお迎えしました。今年の錦帯橋桜の様子をスライドショー動画でご紹介します！

植物性乳酸菌 うまもん発酵漬物 漬物講座 3月度寺子屋「岩国の食文化を学ぶ」

2017/03/29 16:30

植物性乳酸菌 うまもん発酵漬物 漬物講座 3月度寺子屋「岩国の食文化を学ぶ」3月22日に開催、ご感想です。

植物性乳酸菌 うまもん発酵漬物 三度漬白菜に山口県産 萩の塩使用

2017/03/13 11:30

植物性乳酸菌 うまもん発酵漬物 三度漬白菜に山口県産 萩の塩使用。化学調味料・アミノ酸を使わず、萩の塩・昆布・唐辛子・にんにく だけで、乳酸菌 発酵漬物 三度漬け白菜を作りました。新登場のうまもん 無添加 漬物です。

山口県岩国市岩国1丁目14-11

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